- Проверка температуры проводится несколько раз в день
- Имеется ежедневный журнал для мониторинга состояния здоровья всего персонала
- Персонал, возвращающийся из отпуска, помещается на карантин и ежедневно проходит контроль перед возвращением на работу
- Персонал проходит карантин и ежедневный контроль перед отъездом в отпуск
- Сотрудникам разрешены отпуска каждые 60 календарных дней
- Меры социального дистанцирования для персонала осуществляются в жилых помещениях и в ресторане
- На молодых сотрудников, не имеющих хронических заболеваний, возложена ответственность за участие в операционной деятельности
- Все помещения для персонала и ресторан очищаются сотрудниками службы безопасности после каждого приема пищи
- Вся посуда, столовые приборы и любые принадлежности для приготовления пищи очищаются и стерилизуются в соответствии с протоколом:
- Первоначальная стерилизация путем погружения посуды в дезинфицирующее средство при температуре 82°C в течение не менее 10 минут
- Мытье, полоскание, дезинфекция и сушка с использованием посудомоечной машины
- Чистящие дезинфицирующие средства и разбавленный хлор предоставляется для самообслуживания в помещениях для персонала
- Ванные комнаты очищаются и дезинфицируются каждый час
- Смена постельного белья производится только по запросу или посредством самообслуживания
- В системе профилактики персонала не допускается использование водопроводных труб
- Информация о симптомах Covid-19 и признаки профилактики будут распространены среди сотрудников
- Персонал будет регулярно проходить обучение для поддержания осведомленности и обеспечения качества в отношении протоколов безопасности, касающихся гостей
- Все помещения, поверхности, тяжелые контактные точки, такие как дверные ручки, будут подвергнуты дезинфекции с использованием концентрации хлора 5:10 и разбавлением его в воде объемом от 1 л до 9 л воды.
- Вся мебель (включая поверхности для приготовления пищи) будет подвергнута дезинфекции с использованием хлора в концентрации 5:10, разбавленного в воде объемом от 20 мл до 980 мл. • Все операции по дезинфекции будут проводиться сотрудниками службы контроля безопасности и под наблюдением отдела качества Desert Rose.